Oktay Usta Karamelli etimekli muhallebi

Oktay usta videolu yemek tarifleri sitemizden merhabalar. Bugün sizlere oktay usta ziyaretçilerimizden Pınar hanım karemelli etimekli muhallebi tatlısı tarifi vereceğiz inşallah. Muhallebi için gerekli malzemeler süt tuzsuz ekmek toz şeker margarin un ceviz su tabii bu malzemelerin oranlarını oktay usta videomuzda bulabilirsiniz. Pratik ve leziz bir oktay usta tatlı tarifleri kategorimizde yer alan muhallebimiz afiyet olsun.

Sutlac Tarifi Videosu

Videolu yemek tarifleri sitemizden öncelikle herkese merhaba. Şimdi çocukların ve gençlerin çok sevdiği tatlı tarifleri başlığında geçen sütlaç tatlısı tarifi videolu olarak anlatacağım. İlk önce vidyomuzdaki malzemeleri miktarı kadar hazırlıyoruz. Sütü pişirdikten sonra yıkanmış pirincimizi kaynamış ve ılımış hale gelen tencereye ekliyoruz. Süt kaynarken buharlaşabilir bunun için kaba süt ilave edebilirsiniz gözle görülür bir azalma olursa tencerede. Şimdi vidyomuzu izliyoruz.

Kavhe Soslu Cikolotali Islak Kek

Merhaba sevgili hanımlar sizlere sahrap soysal hanımın tatlı tarifleri ni sitemize ücretsiz olarak veriyoruz. Sahrap soysal çikolatalı tatlılar ve pastalar kuşağında sizlere ilk olarak sahrap soysal kahve soslu çikolatalı ıslak kek tarifi yapımı yapılışı ile başlıyoruz.
Servis : 6 kişilik
Hazırlama Süresi : 20 Dakika
Pişirme Süresi : 50 Dakika
Kahve Soslu Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Gerekli Malzemeler:
-200 gram yumuşak bitkisel margarin
-1 su bardağı tozşeker
-125 gram kadar un
-1 paket kadar kabartma tozu
-2 yemek kaşığı dolusu kakao (elli grama karşılık geliyor)
-4 tane yumurta(oda sıcaklığında bekletilmiş olması gerekli)
-1 su bardağı dolusu ekilmiş fındık (yüzelli grama karşılık geliyor)
-100 gram bitter çikolata
Kahve Sosunu Hazırlamak İçin
-1 yemek kaşığı dolusu neskafe
-1 su bardağı sıcak su
-1 yemek kaşığı tozşeker
-3 yemek kaşığı likör (mandalina, limon likörü ya da balley's kahlua mamrer kullabilirsiniz)
Yapılışı
*Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin derin bir kaba aktarılır. Üzerine tozşeker eklenip mikserin yüksek devriyle krema kıvamına gelip beyazlaşıncaya kadar, dört ila beş dakika çırpılır. *Sırasıyla un, mısır nişastası, kabartma tozu ve kakao ilave edilip oda sıcaklığında bekleyen yumurtalar kırılır.
*Tahta bir kaşık ya da plastik spatula ile karıştırıp yumurtalar malzemeye iyece yedirilir.
*Son olarak, çekilmiş fındık içi ve keskin bir bıçakla küçük parçalara ayrılmış çikolata ilave edilir. İstenirse bitter çikolata yerine yarım su bardağı damla çikolata da kullanılabilir.
*Hamur iyice karıştırıp yirmişbeş otuz santim çapında yağlanmış bir fırın kabına aktarılır.
*Kek beş dakika önceden yüzyetmişbeş dereceye ayarlanmış fırında kırkbeş elli dakika kadar pişirilip çıkarılır. Ilık hale gelmesi beklendikten sonra bir kürdan bir iki yerinden batırılıp çıkarılır. Böylece üzerine dökülecek sosu daha iyi çekmesi sağlanır.
*Kahve sosunun hazırlanması için; neskafe ve tozşeker sıcak suyun içine aktarılıp karıştırılır. Herhangi bir likör çeşidi de eklenip karıştırılır. Hazırlanan sos kekin üzerine gezdirilir ve kek dilimlenerek servise sunulur.

Tatli Tarifleri Lor Tatlisi

Tatlı Tarifleri Lor Peyniriyle Yapılan Lor Tatlısı
Neler Gerekli:
ikiyüzelli gram kadar lor peynir
İki tane yumurta
Bir su bardagı kadar un
Bir su bardagı kadar irmik
Bir ç. kaşığı limon suyu
Yarım paket kadar kabartma tozu
Dört su bardagı kadar şeker
Beş su bardağı kadar su
Nasıl Yapılıyor:
Sütümüzü, şekeri ve margarin üçlüsü bir güzel kaynatılır, spatula yardımıyla karıştırırarak unumuzu ve irmiği ekleyip, pişiriririz. Pişen hamurumuz mermerin üstüne koyularak lor peynirimiz, kabartma tozumuzu ve yumurtalarımızı ilave edilerek yoğrururuz. Pasta torbasına koyarak, tepsinin içine şekilli bir şekilde sıkılır. Orta derecede çalışan fırınımızda yirmiş dakka kadar pişirip, şurubumuzu ekleriz ve ortaya enfes bir ürün çıkar. Bir tatlı tarifleri mizi de verdik afiyet olsun

Findikli Hindistan Rulosu Tarifi

Malzemeler :
3 su b. süt
1 su b. toz şeker
1 yumurta sarısı
2 çorba k. un
1 çorba k. nişasta
1 çorba k. pirinç unu
fındık
1 hindistan cevizi
1 su b. hindistan cevizi suyu
sade gofret

Hazırlanışı :
Tencereye 3 su baradğı sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,nişasta,1 yumurta sarısı un,pirinç unu ilave edip bir krema hazırlayın.Sade gofretleri parçalayıcıdan geçirip toz haline getirin.

Fırın kabına hindistan cevizini alın.Kremayı krema sıkma torbasına alın.Hindistan cevizinin üzerine kremayı sıkın.Üzerine fındık taneleri ilave edip soğuduktan sonra servis edin.

Hosmerim Tarifi

Höşmerim, Hoşmerim Tatlısı Tarifi
Malzeme :

* 5OO gr. kaymak
* 1 çay b. su
* 6 çorba k. un
* 1 çorba k. tereyağı
* pudra şekeri

Hazırlanışı :

Tavaya kaymağı ve suyu alarak kaynatalım. Daha sonra üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek karıştıralım. Daha sonra istediğimiz kıvama geldiğinde kaşıkla üzerine bastırarak alttan ve üsten kızarmasını sağlayalım.Kızartırken kenarlarından tereyağı ilave edelim. Tabağa alıp üzerine pudra şekeri eleyerek sıcak sıcak ikram edelim. Konyu usulü hoşmerim bol kalorili ama çok lezzetli.