seyret etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
seyret etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6 Mart 2015 Cuma

Oktay Usta bisküvili irmik tatlisi videolu tarifi

Oktay usta yemek tarifleri sitemizden merhabalar sevgili hanımlar. Bugün sizlere inşallah videolu yemek tarifleri kapsamında oktay usta yeşil elma ziyaretçilerimizden Pınar hanımın anlatımlarıyla bisküvili irmik tatlısı tarifi ni vereceğiz. Bunun için gerekli malzemelerimiz süt toz şeker irmik kakaolu bisküvi hindistan cevizi tarçın ve cevizdir. Tabii bu malzemelerin oranları videomuzda verilmektedir. Herkese afiyet olsun.



23 Ağustos 2014 Cumartesi

Tavuk kokoreç videolu yemek tarifleri

Videolu yemek tarifleri kapsamında şimdi sizlere bahar hanım tarafından hazırlanan şık ve lezzetli aynı zamanda malzemeleri kendimiz aldığımız için tamamen güvenli sağlıklı bir kokoreç tavuk kokoreçi hazırlayacağız. Tavuk kokoreç için tüm gerekli malzemeleri aşağıdaki videomuzda sizlere sıralıyoruz. Afiyet olsun..


7 Mayıs 2014 Çarşamba

Tas kebabi videolu yemek tarifi

Videolu yemek tarifleri sitemizden merhaba. Bugün sizlere tas kebabı videolu yemek yapılışı tarifi ni vereceğiz. Günümüze uyarlanmış hali ile yani annemin yaptığı gibi yaparsam çok uzun sürüyor. Yani kısa sürede tas kebabı yapmak için uyguladığımız pişirme tekniği ile pişireceğiz. Eskinin tas kebabı nı da inşallah başka bir başlıkta bulabileceksiniz. Biz kuzu eti ile tas kebabı hazırlanışı tercih ettik. Başlayalım videolu tarifi mize..

15 Şubat 2009 Pazar

Kereviz Salatasi Videolu Tarifi

Videolu yemek tarifleri ne hoş geldiniz. Sizlere şimdi vitaminli ve iştah açıcı olan kereviz salatası yapımı nı anlatacağız. Vidyodaki miktarlardaki malzemleri hemen karıştıyoruz çünkü kereviz çabuk kararan bir sebzedir. Kış günlerinde iyi enerji veren ve besleyici ve lezzetli bir kereviz salatası tarifi ni sizlerle vidyomuzda paylaşmaya başlıyorum.

Kisir Tarifi Videosu Yapilişi

Videolu yemek tarifleri sitemize hoş geldiniz. Şimdi sizlere kısır nasıl yapılır anlatmaya çalışacağım. İki bardak düğümüzü şişmesi için derin bir kapta ıslatıyoruz ve bekletmeye alacağız. Şişmeye başladığımızda diğer malzemelerin doğrama işlemine geçiyoruz. Bir süre geçtikten sonra şişen düğümüzü soğutuyoruz ve salça ile bu düğümüzü güzelce yoğuruyoruz devamı kısır tarifi vidyosu nda

5 Şubat 2009 Perşembe

Videolu Kolay Pizza Tarifi

Videolu yemek tarifleri sitemize hoş geldiniz. Bugün size muğlada öğrenmiş olduğum kolay pratik bir pizza yapacağız. Malzemeleri hepimizin bulabileceği kolay malzemelerle üretiyoruz. Videolu yemek tarifleri pizza tarifi videomuz aşağıdadır.

22 Ocak 2009 Perşembe

Oktay Usta Ev Pidesi Tarifi


Malzemeler :

* 5 su b. un
* yarım p. yaşmaya
* 1 tatlı k.tuz
* alabildiği kadar ılık su

İç harcı için:

* 400 gr. satır kıyması
* 100 gr. kuyruk yağı
* 1 soğan
* 2 domates
* 2 biber
* 1 çorba k. biber salçası
* tuz, karabiber
* kekik
* maydanoz
* taze sarımsak

Üzeri için:

* Tereyağı


Hazırlanışı :

Pidesi için karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.Unun ortasını havuz açın ve içine yarım paket yaşmaya ilave edin.Mayanın üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce mayayı eritin.Pide hamrunu yoğurun.Daha sonra hamuru bezelere ayırın.Her bezeyi merdane ile açın.Pidenin iç harcı için 1 adet soğanı yemeklik kesin.2 adet domartesi,2 adet biberi kesin.Parçalayıcıya soğanı,domatesi,biberi ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine taze kekik,tuz,karabiber ve ince kesilmiş maydanozu ilave edin.İ

ç harcı parçalayıcıdan geçirin.Karıştırma kabına 100 gr.kuyruk yağını ve 400 gr.satır kıymasını ilave edin.Üzerine parçalayıcıdan geçen malzemeleri ilave edin ve karıştırın.Hamurların üzerine kıymalı iç harçtan paylaştırın.Kenarlarını kapatın ve pide şeklini verin.Fırın tepsisine pideleri dizin.Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında pişirin.Pideler fırından çıktıktan sonra servis tabağına alın ve tereyağı sürüp servis edin.

21 Ocak 2009 Çarşamba

Borulce Salatasi Videolu Yemek Tarifi

Oktay Usta Salata Tarifleri

Merhaba arkadaşlar şimdi sizlere salata tarifleri nden börülce salatası tarifini videolu olarak anlatıyoruz.
Malzemeler:
börülce
soya sosu
nar ekşisi
zeytinyağı
limon
maydanoz

Oktay Usta Kis Corbasi

oktay usta
Oktay Usta Çorbaları Kış Çorbası
Malzemeler: (6 Kişilik)
2 Soğan
1 Patates
1 Havuç
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Kahve Fincanı Un
1 Çay Kaşığı Köri
5 Su Bardağı Et Suyu
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
3-4 Dal Maydanoz
Tuz, Karabiber

Hazırlanışı:
Soğanları soyup ince ince kıyın. Patates ve havucu soyup yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın.
Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun. Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip koyulaşıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Çorbayı blenderden veya tel süzgeçten geçirin. Tencereye alıp tekrar ısıtın. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.

31 Aralık 2008 Çarşamba

Sucuk Peynirli Borek

oktay usta börek tarifleri
Oktay Usta Sucuk Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler :

* 4 yufka
* 200 gr.sucuk
* 2 soğan
* 2 domates
* tuz,karabiber
* kekik
* mısırözü yağı

Sosu için:

* 2 su b.süt
* 1 çay b.sıvıyağ
* 2 yumurta

Üzeri için:

* Kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Soğanları sıvıyağda kavurun. Bir süre sonra üzerine doğranmış sucukları da ekleyin. Bİraz kavrulunca domates ve maydanozu da ekleyin. Sucuğun tuzunu da hesap ederek tuzunıu ve baharatını ayarlayın.

Sosu için karıştırma kabına yumurta, süt ve sıvıyağını alarak çrpın.

Tepsiyi yağladıktan sonra bir yufkayı tepsinin tabanına yayın. Üzerine 2 yufkayı parçalayarak yayın. Üzerine iç harcı yayın. Kalan bir yufkayı da üzerine yayın. Daha sonra sosun içine akabilmesi için böreği dilimleyin.Böreğin üstüne kaşar peyniri rendesi koyarak 5 dakika kadar dinlendirin. 180 derecede pişirin.

29 Aralık 2008 Pazartesi

Ispanakli Corba Tarifi

oktay usta yemek tarifleri
Oktay Usta Ispanaklı Çorba
Malzemeler :

* 1 su b.bezelye
* 1 demet ıspanak yaprağı
* 3 çorba k.un
* 1 su b.krema
* 3 diş sarımsak
* su
* tuz
* sıvıyağ

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağ ve un alarak kavurun. Daha sonra üzerine ince doğranmış sarımsak ekleyin. Kavrulunca üzerine ilk olarak soğuk su ekleyerek iyice çırpın. Daha sonra krema ve sıcak su ekleyin. Tuzunu ekledikten sonra bezelyeleri de ilave edin. Pişince ocaktan almaya yakın. Doğranmış ıspanakları da ekleyerek bir taşım daha pişirin.

Videolu Yemek Tarifleri