27 Haziran 2008 Cuma

OKTAY USTA CILEK RECELI

YEŞİL ELMA ÇİLEK REÇELİ TARİFİ
videolu yemek tarifleri
MALZEMELERİ:
* bir kg.750 gr.çilek
* iki kg.250 gr.toz şeker
* bir limon

Hazırlanışı :

Ayıklanıp yıkanmış çilekler tencerenin altına konur. Üzerine toz şeker konularak kısık ateşte bazen karıştırılarak pişirilir. (Piştiğini düşündüğünüzde biraz alıp soğutarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.) Ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edilerek 5 dk. daha kaynatıldıktan sonra soğumaya alınır.

AFİYET OLSUN....

Hiç yorum yok:

Videolu Yemek Tarifleri