MALZEMELER:
250 gr kavurma1 soğan1 çorba k. domates salçası1 su b. etsuyu1 kase yoğurt2 çorb k. un1 tutam dereotu1 tutam maydanoztuz,karabiber
250 gr kavurma1 soğan1 çorba k. domates salçası1 su b. etsuyu1 kase yoğurt2 çorb k. un1 tutam dereotu1 tutam maydanoztuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:Çorba için soğan yemeklik doğranır. sıvıyağla tenecerde sotelenmeye alınır.üzerine hemen
doğranmış kavurma ve salça ilave edilir. daha
sonra sıcak su ilave edilir.kaynamaya bırakılır.
terbiyesi için un, yoğurt ve su çırpılır.çorbaya azar
azar ilave edilir.5 dk. daha kaynatılarak ocaktan
alınır.üzerinde ince kıyılmış dereotu ve maydanozla
servis yapılır.
doğranmış kavurma ve salça ilave edilir. daha
sonra sıcak su ilave edilir.kaynamaya bırakılır.
terbiyesi için un, yoğurt ve su çırpılır.çorbaya azar
azar ilave edilir.5 dk. daha kaynatılarak ocaktan
alınır.üzerinde ince kıyılmış dereotu ve maydanozla
servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder